Sommarpaj
Botten:
150 g margarin
3 dl mjöl
1 msk socker
Fyll:
5-6 rabarber
Jordgubbar
Smultron
1½-2 dl socker
1 msk potatismjöl
150 g margarin
3 dl mjöl
1 msk socker
Fyll:
5-6 rabarber
Jordgubbar
Smultron
1½-2 dl socker
1 msk potatismjöl
Sätt ugnen på 225° C.
Blanda margarin, mjöl och socker i en bunke. Använd helst händerna för då blir det lättare att blanda. Pressa ut degen i en smord pajform.
Dela rabarber i små bitar, blanda med socker och potatismjöl. Ta lite mer socker om rabarbern är extra sur.
Lägg jordgubbar och smultron på toppen.
Stek i mitten av ugnen i 20-25 min.
Gott att servera vaniljsås eller glass till.
Lycka till!
Blanda margarin, mjöl och socker i en bunke. Använd helst händerna för då blir det lättare att blanda. Pressa ut degen i en smord pajform.
Dela rabarber i små bitar, blanda med socker och potatismjöl. Ta lite mer socker om rabarbern är extra sur.
Lägg jordgubbar och smultron på toppen.
Stek i mitten av ugnen i 20-25 min.
Gott att servera vaniljsås eller glass till.
Lycka till!
Kommentarer
Karen säger:
Gud så lyxigt.. give me..hehe
Trackback